Birthday Surprise Recipe मशरूम राईस चीज समोसा बनवून मुलांना वाढदिवसाला द्या सरप्राईज
साहित्य-
एक पॅकेट मशरूम
तीन टेबलस्पून क्रीम चीज
अर्धा कप मोझारेला चीज
२/३ कप चुरा केलेला पनीर
एक टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑइल
पाच राईस पेपर शीट्स
राईस पेपर भिजवण्यासाठी पाणी
दोन छोटे कांदे चिरलेले
लसूण पाकळ्या चिरलेल्या
दोन टेबलस्पून मिक्स्ड हर्ब्स
सजावटीसाठी चिली तेल
कोथिंबीरीची पाने
ALSO READ: चविष्ट मटार मशरूम रेसिपी
कृती-
सर्वात आधी मशरूमचे पातळ काप करा. पॅनमध्ये तेल गरम करा, त्यात बारीक चिरलेला लसूण, चिरलेले आले आणि चिरलेला कांदा घाला आणि सोनेरी होईपर्यंत परतवून. आता चिरलेला मशरूम घाला, हलके सोनेरी होईपर्यंत शिजवा. वर मिक्स्ड हर्ब्स, चुरा केलेला पनीर, मोझारेला चीज आणि मुठभर तुळशीची पाने घाला आणि चांगले मिक्स करा. आता २-३ मिनिटे ठेवल्यानंतर, गॅस बंद करा आणि स्टफिंग थंड होऊ द्या. आता, राईस शीट कोमट पाण्यात टाका आणि २-३ सेकंदांनी बाहेर काढा. आता ते मधून दोन भाग करा, स्टफिंग घाला आणि तिन्ही बाजूंनी त्रिकोणाच्या आकारात पॅक करा. त्याच प्रकारे, सर्व समोसे बनवा आणि एका प्लेटमध्ये ठेवा आणि दुसऱ्या बाजूला पाण्याने भरलेल्या पॅनमध्ये ठेवा. यानंतर, पॅनमध्ये तेल लावा आणि समोसे दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा. तळल्यानंतर, ते एका प्लेटमध्ये काढा वरून चिली तेल व कोथिंबीर सजवा. तर चला तयार आहे मशरूम राईस चीज समोसा रेसिपी, लाल आणि हिरव्या चटणीसह नक्कीच मुलांना सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: पनीर चीज कटलेट्स रेसिपी
Edited By- Dhanashri Naik
ALSO READ: पिझ्झा समोसा रेसिपी